肉厚で種は小さい在来種 “稲積梅”（いなづみうめ）
“稲積梅”は氷見市稲積地区で発見された在来種です。肉厚で種は小さく、酸味も十分なため、梅干しや梅酒に最適！なかでも「稲積好梅サークル」が作った梅干しは人口着色料等は一切使用せず、また味付けも天日塩と自家製の赤ジソのみを使用。梅本来の味が楽しめる絶品です！他にも梅ジャムや梅のりなど、バリエーションは豊富。ぜひ一度ご賞味ください！
稲積梅に関するお問い合わせ先
JA氷見市 稲積支所
0766-74-8753
FAX:0766-74-8778
〒935-0003 富山県氷見市間島1-45
稲積好梅サークル
0766-74-6653
FAX:0766-74-6653
〒935-0003 富山県氷見市間島1-45
氷見稲積梅株式会社
0766-72-2221
FAX:0766-72-2262
〒935-0006 富山県氷見市稲積355-2